人人都希望青春永驻，衰老来得慢一点，但生活中总有一些东西在无形中加速各个脏器的衰老速度，腐蚀我们的健康。想让衰老来的慢一些，本文提到的4个饮食上隐藏的“老化剂”就都得注意啦！
心脏“老化剂”：反式脂肪酸
过多的摄入含有反式脂肪酸的食物会升高体内的“坏胆固醇”水平，降低“好胆固醇”水平，进而增加患动脉粥样硬化、心血管病、冠心病、心肌梗死以及心脏性猝死等疾病的风险。
《中国居民膳食指南》建议，每天反式脂肪酸的摄入量应不超过2克。含有反式脂肪酸的食物常见于：饼干、糕点、油饼、油条、膨化食品、咖啡伴侣、方便面、速冻食品、奶茶等食品。
肝脏“老化剂”：酒精
长期大量饮酒，乙醇及其代谢产物乙醛乙酸对肝脏有很大的损害，并能降低肝脏对某些毒物的解毒能力，导致肝脏发生病变。所以，要想肝脏健康，最好别饮酒，如果实在要喝那就控制好量。
新版《中国居民膳食指南》建议无论男性还是女性每天的酒精摄入量最好控制在15克以内，大约相当于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白酒、30毫升高度白酒的量。
皮肤的“老化剂”：添加糖
甜食吃得多不仅会伤害牙齿的健康，还会加快人体的衰老进程。摄入的糖分最终会在体内分解为葡萄糖，然后才被身体利用。葡萄糖的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基经过一系列的反应生成糖基化终产物(AGEs) ，而AGEs能糖化胶原蛋白、弹性蛋白，加速皮肤的衰老。
根据《中国居民膳食指南》中的建议，每人每天添加糖的摄入量最好别超过25克。添加糖不仅限于白砂糖、蔗糖、红糖、白糖、冰糖，很多食物配料表中添加的蜂蜜、果糖、果葡糖浆、玉米糖浆等也都属于添加糖。
胃“老化剂”：高盐食物
盐摄入过高会刺激胃黏膜，可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障，一旦被破坏，会增加罹患胃炎的风险，严重还可能导致胃癌。
根据2022版《中国居民膳食指南》中的建议，每人每天盐的摄入量应＜5克。要想延缓胃的“衰老”进程，一定要想办法控盐。平时尽量不买高盐食品，也就是钠含量≥800mg/100g的食品。
警惕'老化剂”，疾病不来找！
警惕日常“老化剂”，与日常的饮食摄入息息相关。所谓“五脏皆坚者不病，而五脏皆脆者不离于病”，心脏不老人不老，调节五脏，才是年轻的关键。特别是近期气温骤降，血管张力升高和血压升高，导致心脑血管疾病、衰老问题高发，从而影响机体衰老。
以色列耶路撒冷希伯来大学研究组与M.Grunewald（第一作者）等研究人员在《Science》发表研究成果《Counteracting age-related VEGF signaling insufficiency promotes healthy aging and extends life span》，表明通过提升血管内皮生长因子VEGF，能够显著促进健康衰老以及延长寿命。
对此，保护心血管成为了我们减缓衰老及延长寿命的重要切入点，而灵芝具备调降血压及保护心血管的作用，小编已多次向大家举例证实，尤其是凯发k8国际首页登录科研团队在《灵芝抗癌组分具有心血管保护作用》研究中，证实了灵芝孢子油对心血管具有良好的保护作用，而且能够从根源上降低心衰基因的表达，服用时间越长效果越好，为临床应用作出支持。
现代科学研究也揭示了，灵芝及其精深加工产物，如酶法破壁的灵芝孢子油，在抗肿瘤、保肝护肾、降血压血脂、修复皮肤屏障、调节免疫等方面药理活性作用。
如凯发k8国际首页登录科研团队在围绕灵芝孢子油促进皮肤修复《从灵芝中分离的活性成分通过TRPV1/SMAD信号促进烧伤创面愈合》的研究上，揭示了凯发k8国际首页登录灵芝孢子油可通过TRPV1和SMADs信号通路加速皮肤烧伤创面愈合，以及在皮肤创面愈合增殖期的潜在作用机制。为需要皮肤屏障修复、伤口愈合及医美后遗症的修复人群提供了一个积极的选择，给肌肤“老化剂”一个有力的反击，让衰老慢一点亮起一盏希望的“明灯”。
每个人都想保持永远“年轻貌美”，但岁月终究会在身体上留下痕迹。虽然我们无法阻止衰老的发生，但却能通过生活习惯和饮食习惯的干预，远离“老化剂”，减缓衰老的进程，让年轻、活力更持久。
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